きまりごと

とりあえず、4時30分に目覚ましを止める（また寝るかそのまま起きるかはスケジュール次第）。
コーヒーを淹れる。
手動のグラインダーはこちらで最初の数ヶ月、なかなか見つからなかったのだけれど、Harioのを専門店で見つけることができ、購入。今ではセブで買ったものの中で最も重宝している存在。
この春は帰国した時にたくさんコーヒー豆をいただいた。うれしいうれしい贈り物。毎日たくさんコーヒーが飲める。
そのコーヒーを淹れるときのきまりごとが、何年も前から同じだけれど、１杯分余分に豆を挽いて淹れるということ。
最初は、その方が美味しく淹れやすいからだった。けれど、母が死んでからは、母に供える分として淹れるようになった。子どもの頃、たまに母が楽しげにハリオのサイフォンでコーヒーを淹れていた様子を思い出す。その頃はコーヒーと言えばブルーマウンテン。コーヒー牛乳にしてくれたのをわたしも飲んでたっけ。

What I do every day: Stop alarm @0430H. Mostly I get up, depending on my working shift; Grind coffee beans and make coffee for myself.  Now I live alone, but I always make one additional cup of coffee as I did in Japan when I lived with my parents. At first, it seemed easier to make coffee better for 3 or 4 person than for only myself or two. After my mother died, making and offering  coffee for her came to be kind of my everyday ritual. That's the way I think of her every day; I remember her  loving using Hario's siphon when I was a kid. It was a scientific miracle.
Anyway, I love coffee, especially coffee given by my friends in Japan. Brewing coffee is not a productive or helpful for organizing life, but it always makes me smile and helps me a lot to keep me calm and happy:))

きさらぎ

きさらぎ、って冬の空気のような少し尖った美しい言葉だなぁって毎年思う。（ところで、わたしのパソコンで「きさらぎ」で自動変換一発目で出たのは、鬼、でした。季節的に間違っていないのだろうけれど。）

この調子で時間が進むと、2月は逃げていき3月は去る、あっという間に4月になってしまいそうです。何もしていないように思える時間すら、なぜだろう、濃いなぁと思える日々。とはいえ、あー、だめだ、まだまだ、ちぇー、なんでこれができなかったんだ。の連続（＞m＜）でも、進歩していると信じさせてくれる人がいるありがたさ。今月も頑張ろう。

この海を眺めながらあの海へも思いを馳せる。去年2月彼女が入れてくれたお茶の湯気。あ、番茶が飲みたくなってきた。持ってきた田舎の緑茶、出がらしを佃煮風に炊いたのもまた美味しいのだけど、そろそろなくなるのです。

note; 野菜くずで酵母できるかな？そろそろ土をリフレッシュしようかなと思い立ち、コンポストではなく酵母ができないか実験始めました。さてさて。

半年、そして目前に年末。

in her room; taken in 2014; w/ Rolleiflex T

今日は休日で、キッチンを整理しながら、お昼ご飯の時間を迎えました。ズッキーニのソテーと冷凍してあったオレガノケークサレ。ワインも飲んじゃおう。

お買い物

「お買い物好きだよね」って言われて、えー、そんなことないよ、と返したけれども、どうかな。これ！ってものに出会って買えた時は楽しいけれど、そうじゃない時、時間はもったいないわ疲れるわ汚れるわ。。。ってplus minusゼロどころか、はっきり言ってマイナスです。そして今は１回に使う金額が1,000ペソを越えることに抵抗が。
　でも今日は自分への誕生日プレゼントじゃ、と開き直りいろいろ買ったし食べました。それにたくさん歩いたし汚い空気をいっぱい吸ってとても疲れてしまったので、夜もレストランで。部屋で全く調理しない日なんて珍しい。ついこの前、調理用に日本酒がないので白ワイン（なのにガトー・ビアンコではなくてガトー・ネグロだった！）を開けたのだけど、それを飲むつもりが、食後に出してくれたレモングラスティーがしみじみ美味しい。。。とポットいっぱい飲んで腹がたぷたぷ。今日も白ワインはおあずけです。

Caprese di P & P

taken in July 2011; with LOMO LC-A

呑み友Sは「ありえへん！」って絶対言うだろうけど、白ワインと合いましたぜよ。
モッツァレラが半額だったので、カプレーゼ・・・と思ったけど、いつもの店にはトマトがいいのがなくて、そうだ、桃だ、梨だ、と相成りました。先月某店で食べた桃のサラダをふと思い出したのです。

桃と梨のカプレーゼ風
材料：桃、梨、生ハム、モッツァレラチーズ、ブルーチーズ（少し）、生バジル、ケッパー、EVオリーブオイル、黒胡椒、ピンク胡椒、酢、塩

もう少しきりっと冷やしたら良かったな（＜イラチなもんで）。
料理写真は撮ってないので、前にも使った気がする桃写。

まーた雨。すんでのところで窓際を再度びしょ濡れにせずにすんだ！


I start (again) taking notes of what I made and eat just pro memoria:)

Caprese of Pear and Peach
I didn't find good tomatoes (the season is over though they sell a lot), so I bought Japanese pears and peaches instead, both of which are in season now. I ate salad of pear at a bistro the other day and I liked it, and that inspired me. I'm sorry, I didn't take any photo.

Ingredients: Japanese pear, peach,mozzarella cheese, blue cheese, fresh basil, prosciutto, capers, EV olive oil, vinegar, salt, black pepper (and pink peppers)

It was really good with white wine.
I guess I could go with figs instead of the two fruits I used today:)

ただのおぼえがき

flickrがへそ曲げてるみたいで触れないので、こっちにアップ。。。細っこい仔猫。飼い猫ながら他所の人（わたし）には用心きしきし。母猫はとてもとても勇ましくクールな顔立ちでありました。

昨日はいつも見えてる向こうの山が、妙に迫ってきて見えた。10歩くらいこっちへ歩いてきたかのように。
さっきはカペラが驚くほど大きく明るく光ってたのに、もう見えない。明日は天気悪そうだ。

春が終わる頃に買った黄色のエスパドリーユ、履かないまま夏が終わってしまいそう。。。それと、３年前に買った線香花火、今年のお盆もし忘れたままだった。もう湿気りまくってあかんかなぁ。

忘れないように

curious Savie: taken in Ocboter; w/Leica IIIa

何でも、メモしとかなくては。（ホンマ最近すぐに綺麗さっぱり忘れてしまうことが多すぎる！←心の声）
しかも、去年も同じようなことを言ってたようなおぼろげな記憶が・・・いや、気のせい？
けれど、メモ帳を持つのも書き込むのもなぜか苦手。さりげなく普通に使ってる人を見るとかっこいいなぁ、と思うのだけど。いやはや。（この年で新たな習慣を作るとかもう無理やて！←心の声）

とりあえず、今の気持ちを忘れないように・・・。新しい仕事、がんばる。

au coin de la rue ~ Paris #15 (random post)

le premier matin à Paris; Montmartre, 10 February 2011

旅行中は、寒かろうとなんだろうと早起きが苦にならないのに。
今日も起きることができなくて、テスト撮影が終わらない。
彼に早く結果を報告したいのにな。
はたして吉と出るか、凶と出るか・・・。
＊
今日はじわじわと寒いなあ。
あなたの住むところでは、春の息吹、密やかに聞こえてますか？

Are you an early bird? I'm absolutely not, except while traveling. I have wanted to get up early in the morning to go test-shooting with an old camera I just bought the other day, but today again I couldn't get up at my intended time. sigh. 
It's true you can make up for loss, but you can't for lost time, lost moments.

How long will this gloomy weather last, btw? I can't hear the steps of spring yet. How about in your place? Do you feel any signs of spring?

ひさしぶりに映画

The Illutionist面白そう！そう言えばけっこう前にその映画の話を聞いてたんだった。絵が素敵・・・。これ
とは別モンなのかな？？

フレンチブルドッグ好きの方にお勧めしたいのがDue Date。もうすぐDVDになるのかな？飛行機の中で見てめっちゃ笑った＆少しホロリん。それにしてもあのワンコがねーもうぅぅめっちゃかわいい。

見たかったeat pray loveも飛行機の中で鑑賞。ストーリーはあれだけど・・・でもイタリア熱、ますます高まり、バリ熱もMaxに。

今日は雨で朝からずっと暗い。勝手にしやがれを久しぶりに見てた。短い旅行だったけれど、モンパルナス墓地へ行ってジーン・セバーグのお墓の前でしばしじーん・・・（や、オヤジ的なシャレを言いたかったわけでなく、ホンマにジーン、としたのです！！）

note on my SX-70

rest: w/Polaroid SX-70 + 600 film

SX-70の中央の○(the split circle)は、フォーカス専用だった！フレームするためのものじゃなかった！！＞＿＜
や、ずっと撮ってて、こういう建造物系などなど、写真の真ん中に来るようにと、あの○をフレームで中心に持ってきたいものに合わせていたけれど、いつも右か左に余白が出来て、真ん中にブツが来ないのでした（１みたいに：あれ？前は左に余白ができちゃうと記憶してたけど？）。で、思い切って○を真ん中にしたい目印よりも左に合わせて撮ったのが２の写真。ちょっとずれ過ぎ・・・難しい！
一体どうなってるんだ、とネットでマニュアルを探したら、はっきり書いてました、あのマルは、フォーカスのためですよ、フレーミングはファインダー全体を見てやってくださいよ、と。ははは。
貴重な６００フィルム（どこかのサイトで￥ 1,000,000てのを見たのですが・・・夢だったのか？と思ったら、ちゃんとアマゾンに出てました。オイオイオイ・・・！）をまた無駄にしちまいました。

yearning

Wanna travel somewhere far away over the ocean, eve if it's a trip only for a couple of days, wanna take myriads of photos, wanna soak up different air, colors, people... oh, I have to make sure that I will bring wide angle lenses, and of course my SX-70!

I got my films and photos back and developed & printed, for the most part they were damned. 4 of the 9 rolls were those I took in early december, photos of autumn leaves. The rest I took these 3 months, most of which were of old towns on cloudy or rainy days. Much of a cliche. I had attached my 50 mm lens but I regret I didn't brought the 35 mm (or 28mm) lens. Some photos have a bit intrusive impression, and make me realize I'm kind of stalled. I need some fresh air!

仕上がって戻ってきた写真フィルム９本分。うち、４本は紅葉（笑）。そうか、あの頃は晴れた日にけっこう撮ってたんだー。その後３ヶ月分はほとんどが曇りか雨の日に撮ってる。雨も悪くない、と思ったのだけど、冬の天気の良くない日の写真は空にあまり表情もなく、なんだかのっぺらとした印象のような・・・思惑とは違う結果。それにずっと50mmをツケッパなのもよくなかった。35mm、レンズがでかくてつい置いてけぼり、でも好きな画の感じは３５mmかなぁ・・・。この３ヶ月あまりの写真を見ると、50ミリはちょっと押し付けがましい印象。行き詰まり感がそのまま写真に出てる、ような。うーん。

写真をざっと見ながらいろいろ振り返るうちに、何処か行きたい！此処じゃないどこか遠いところ、写真を撮りまくりたい、違う空気の質感や色に浸りたい、ほんの２、３日でいいから！という欲求が押し寄せる。次は久しぶりにレンズをいろいろ持っていこうかな。もちろん、ポラロイドも！行くあてや計画は今のところまったくないけれど、想像すると気持ちがふわり浮いてきた。

don't you go home? : CONTAX Aria + Planar 50/1.4; Onomiti, Hiroshima; Fev. 2010

一応ボツじゃないフォトですよ、これは。笑

au vent du printemps

We had terrible weather for some days... heavy dark cloud covered the sky, rain fell down a lot, storms were almost destructive, yellow sand swept over from China and make the air yellow. Mad March weather. But since yesterday the sky has been blue, sakura is getting near to their full bloom:) I went to the usual, kind of "private" site for sakura. Really lovely.

どよんと暗く重い雨が降ったり、屋根を吹き飛ばすかのような勢いの豪風が吹き荒れたり、黄砂で空気がまっ黄色だったり（末期色、と一発目に変換されて、まさにそんな感じだったよ、と思った。笑）。春先の天気はなかなかに定まりませんが、今日は淡い青空にしだれ桜が華やいでました。風に乗って漂うのは・・・肥やしの香り＞＜傍に畑があって、どうも肥料を撒いたばかりの様子＾＾；

少し離れた場所の小さな神社。桜の木があるということすら知らなかったけれど、夕暮れ間近の買い物帰り、連休のせいもあってメインの道路が混んでいるのを避けようと裏道に入ると、７分咲きくらい？になってました。

こちらはしだれ桜ではなく・・・ソメイヨシノ？？？うーん、不勉強です。桜の種類、知りません。

晩ご飯ナニ食べた？（不定期につき名前変更。笑）

3/21: お赤飯（めでたいことがあったわけではありません＾＾）；魚のてんぷら（さつま揚げ、みたいな感じの）；ほうれん草のナムル；生春巻き（豚肉、パプリカ、レタス＋自家製ラー油）

3/22: グラハムクラストのピザ（ルッコラ、マッシュルーム、チーズ、パルミジャーノレッジャーノ、生ハム、パプリカ、トマト）

p.s. And at last, I heard the superb news from Impossible Project!

メモ：読んだ本

前回以降昨日までに読んだ本。孤独に取り囲まれて身も心もからっぽになる感じを味わわせる「狼たちの月」（フリオ・リャマサーレス）、食欲と性欲って実のところ相関関係ってあるかなぁ、と考えさせられる「ベーコン」（井上荒野）（あ、まだ途中だった！）、淡々と、それでいて深く優しい、ただシンプルに”ハワイイ”に行きたくなる「カイマナヒラの家」（池沢夏樹）。装丁も中身もそれぞれよかった。おいしいお酒はラベルも素敵だ、と聞いたことがあるけれど、本にも同じことが言えると思う。単行本と文庫本で装丁ががらりと変わって、あら、ちょっと違うー、って思う時と、どっちも素敵だ〜〜と所有欲をそそられる時があって困る。笑

昨夜ナニ食べた？

えのき茸のナムル；春菊のピリ辛サラダ（２種類のラー油で）；鞆の浦の魚天；ほうれん草のおひたし；温野菜のサラダwithハニーマスタードドレッシング（ブロッコリ、人参、生姜、玉ねぎ）←思い出したので一つ追加＾＾；

subtleness: March 2006

jotting

I miss a terrace with warm and soft bright sunshine.

I had decided not to catch a cold for this winter, and I was well thanks to the little things I think healthy and helpful to improve immunity. But I have had a sore throat these 3 days. Hmm, it's very frustrating if I really caught a cold. Especially spring is coming near! Maybe I'm just fine. I hope so.

Faye Dunaway as Bonnie Parker was really lovely. The last scene, "the Dance of Death" was impressive, contrasting sparkly with the adorable look just before that scene.

メモ。

暖かな柔らかい光のテラスが恋しい＆うちに欲しいー（ムリ）。

この冬は風邪などひかぬ！と気合いを込め、免疫を上げる食べ物が役立ったか今までセーフだったのに、ここ３日喉がすこーし痛い。冬はもうすぐ終わるのに！悔しい！！気のせいというか、単なる喉の疲れ（？？）でありますように。

「俺たちに明日はない」を見た（昔の邦題ってくさいけどカッコいい！）。アメリカのフェイも好きだー。なんてクールでかわいらしい。あの壮絶な「死のダンス」が直前の愛らしい表情とすごい対照的でショッキング。

昨夜ナニ食べた？

木曜日：大根と人参とこんにゃくの煮物；フェトチーネのパルミジャーノソース；豆腐の田楽（ふきのとう味噌）

catnap: CONTAX Aria + Planar 50/f1.4; Santorini, Greece; March 2009

warning

I really ate and drank too much for the 2 nights! Seeming my body is apt to store fat this cold season (and due to my age;p), I have to be really careful what and how much I eat and drink from now on.

On the right is one of the dishes I made : lotus root pizza:) Rotus root, Japese leek, creamy havarti, and herbal hot sesami oil on pizza crust of whole wheet. *I use lotus root (and many other vegetables) without peeling.

ホンマに食べ過ぎ＆飲み過ぎ、季節＋年のせいもあるのか、体の中にたまってる感じですごく重いです・・・。これからは気をつけんとアカン！の戒め記事です。

昨日＆一昨日とピザを作りました。一昨日のはトマトソースにマッシュルームと椎茸、チーズにルッコラ。昨日のは右の蓮根とスパイシーラー油のピザ。野菜はたいがい皮付きで使う（無精者〜〜えへへ）ので蓮根があまりきれいに見えんけど＾＾；

昨日はラー油がポイントだったので、生地にもオリーブオイルの代わりにごま油を使ってみました。

連日使ったクリーミーハヴァティ。そのまま食べてもしっかりした風味だし、焼いてもおいしいチーズ♪ ティラミスも食べたし、チーズ取り過ぎ？

no need

to be analyzed

I know what I think, how I feel at the bottom of my heart; it's just that I don't know how to avoid it, I'm at a loss what to do.

(Oh, don't take it too seriously! I have rapid mood swings, you know. And I had another lovely day:)

気分は相変わらずころころ変わるけれど、何だかこれが好き、いや、これは違うのよ！云々、の方向について、人の分析はいらない。なんでそうなのか分かっているから。意外と冷静に見えているのが不思議な気もするし、当たり前のような気もする。ただ、そうならないようにしたいけれどそうなってしまう自分を持て余す。いい方向へコントロールできないくせに人にアドバイスをくださいとか助けてとか言えないのが、まだまだというかちっちぇーといいますか。

今日だけじゃなくて、ここ最近思っていたことを忘れないうちにメモ。すぐメモするのは脳のために良くない、と聞いたもので。（情報に疎いけれど耳にしたことには振り回されがち＞w＜）

ちょっと時間があるとついつい見てしまうYouTubeでブラマヨ。あの座りのエエ顔が目に焼き付いてヤバいー！！

protection : CONTAX Aria + Planar 50/f1.4 + Kodak 400UC ; sep.22, 2009

1+1=2 (maybe more)

This autum fig has been sold longer than usual. Maybe it's just I feel that way. But I don't find fig ripen just. But soon we won't find raw fig so I decided to make confiture of fig. I added strawberry, which was also not ripen enough, but I thought the sourness and the scent would give it a nice snap. Sugar, honey for sweetening, and vanilla beans for seasoning. After cooking on high heat for 10 minutes, ta-dah! You have fig and strawberry confiture full of texture of fig, scent, taste:))

無花果がずいぶん長く出回っているような気がする。でも、程よく熟れたのをちょっと過ぎた頃合い、のものには出会わずじまい。おいしいねー、ハズレやなー、という具合に、１パックの中に玉石混淆（なんて言うと言い過ぎか＾＾；）。

でもそろそろ終わりだろう、と思いジャムを作ることに。これまたあまり熟れていない小さな粒の秋苺を買って、一緒にざっくり潰してバニラビーンズと蜂蜜ときび砂糖とレモン汁を混ぜて一気に火を通して出来上がり。５００ml瓶には少し足りない量だが、林檎ジャム、梨ジャムがあるから、とっかえひっかえ冬の間はもつだろう。

いちじく＋いちごのジャムなので、２（ニィ）ジャム。笑

プチプチの食感、少し強めの酸味に、甘いバニラの香りが刺激的。
（うつわは徳島・神山工房の黒い焼き締めの鉢）

sprang : CONTAX Aria + Macro Planar 60/f2.8 + Kodak 400UC

きょうのきょうくん

出ると噂のポラロイドフィルムだけれど、残り少ない手持ちは大切に使わないと！

暗くなりかけの時間、暗い被写体、は撮らない！

カメラがむりやりがんばって明るくしよう、と露出時間が延びてしまい、撮りたいイメージとはほど遠いものになってしまった・・・＞＿＜；

（その失敗ポラロイド写真を携帯で撮った右のは何となくいい感じに見える・・・笑）

急遽のおでかけ、たまたまの写真展、堪能しました！ちょうどいい時にいいタイミングだったような。出会いってそういうものなのかな、やっぱり。そしてチープなディナーでおいしく満腹。今はコーヒー飲みつつダッシュなお出かけをゆっくり振り返りつつ次の妄想中。

Learned again an important lesson: Never take photos at darkening hour or motif of dark tones with an SX-70! The results were too light: not ones I had expected. I have only 4 packs of the film. They say "the Impossible Project" will issue a new film for Polaroid instant cameras, but I am not sure if I will be able to afford some. So I have to be careful not to waste my film left.

A friend texts me and we are on a sudden outing, enjoying lovely cafe and nice photo exibition. Full stomach I'm now at home and having coffee, thinking about where I am going tomorrow:))

failures (today's Polaroid pics): Panasonic 822P

あれ？

夢かと思いたかったけど、起きたら夢じゃなかった：布団の上にタビがゲロッパー（t＿t）思わぬ早起き。しかも布団洗わなくちゃで２度寝もできん。アゥ・・・

という、さわやかな朝とはほど遠い目覚め。食べるつもりではなかったけれど、朝っぱらからごそごそ動いているうちに、夜中に焼いたパン、食べちゃった。
選択して布団も洗って干して、掃除もしたし、うっす！！って感じの秋の１日の始まり。濃く淹れたコーヒーが今日もおいしい。

紅玉がとうとう出回らなかったので、何となく見た目が近い「千秋」というリンゴでコンフィチュール・・・？を作った。今年はバニラ・シナモンに加えてクローブも足してみた。ん、イケます＾＾レモンも地元の農家さんが作っている無農薬。傷とか多いけれど、この残った皮もハチミツで煮てしまおう。そしてついでに見つけた洋梨（も、地元産）もバニラを加えてコンフィチュールに。お。これもいい感じ♪おとんにはこちらの方が好評。

あれれ。１０月って、３１日あったのね。そうだそうだ。なんでだか、コドモの頃から始まって未だに１０月は３０日、のイメージが定着してしまっている。でも１日儲けた気分♪
さて。なにしよっかな〜〜〜＾＾
この晴れ間、今日の昼過ぎまで。明日は雨予報。チャンス到来？

C'mon Great Pupmkin:) ; Plaroid SX-70 + 600 film / 2007

murmur

Oh, don't say "Yoda's pic again?" I celebrate being with my cats, love them, every second, every minute, every hour, every day:))

どんだけヨーダ祭り？
いやいや、毎日毎時毎分毎秒ヨーダ祭り、ならびに（？）ウチノネコズ祭り〜〜♪
（ちなみにこれ、下のポラロイドよりも少し前にケータイで撮りました。色いじったバージョンはflickrに。でもどれもこれも生の色とは全然違うんだなー。一眼で撮ったのはどう出ますやら＾m＾）

寒くなりました。その上インフルエンザもそこまで来ちゃいました。新型あり＆季節性A型あり。
いかんいかん、とりあえず寝ましょう。と思ったら、またしてもヨーダ＆タビに完全に取られてるよ、毛布・・・＞＜

It's getting colder and colder, and what's worse the new flu is getting around!! I washed myself and gargled my throat and nose. Now I have to sleep...but my blanket & futon is already occupied by Yoda & Tabi!! I don't wanna wake them up and let them go.

blue x blue : Panasonic 822P / no photoshop, no adjustment